胡蝶，女，陕西汉中人，经济学硕士，毕业于西安理工大学。现为数字与经济学院经济学教研室专职教师，并任数字经济学院实验室主任，主讲课程《国际贸易理论与实务》、《国际结算》，参编教材《国际贸易理论与实务》。